Authentischer vietnamesischer Genuss
Vietnam Restaurant
Kulinarische Vielfalt Vietnams & Japans
Entdecken Sie die Verbindung zweier faszinierender Küchen:
Die kunstvolle Präzision der japanischen Sushi-Küche trifft auf die frischen, kräuterreichen Aromen vietnamesischer Klassiker.
Eine Geschmackskomposition, die Tradition und Moderne auf köstliche Weise vereint.
Über
Das Vietnam Restaurant
Vietnamesisches Restaurant Frankfurt am Main * Vietnamesisches Essen ist nichts Neues in unserer Stadt und eine beliebte Küche für die Frankfurter. Ob es sich um die dampfenden Suppen von Ho-Chi-Minh-Stadt oder die duftenden Streetfood-Angebote von Hanoi handelt, vietnamesische Gerichte werden bei uns gerne gegessen.
Pho Bo - Vietnam Restaurant
Warum vietnamesisches Essen so beliebt ist
Die vietnamesische Küche steht für Leichtigkeit, Frische und natürliche Zutaten.
Kräuter wie Thai-Basilikum, Minze und Koriander treffen auf Reisnudeln, knackiges Gemüse und aromatische Brühen.
Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch – für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Essen als Balance – Die 5-Elemente-Lehre in der vietnamesischen Küche
In der vietnamesischen Küche steckt mehr als nur Geschmack – sie folgt oft der Philosophie des Gleichgewichts:
Kühlende Zutaten wie Gurke und Minze
Wärmende Komponenten wie Ingwer und Zimt
Und die Harmonie der fünf Elemente: Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser
Diese Lehre beeinflusst nicht nur die Wahl der Zutaten, sondern auch die Zubereitungsweise und Kombinationen auf dem Teller.
